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2、吃盐过多会引发心血管疾病等已得到公认，全球每年约165万人因此死亡。

3、饮食中钠摄入量与钠/钾值是影响人群血压水平及高血压的重要因素。

4、动物实验也表明，长期高盐膳食，不仅可诱发大鼠高血压，而且可导致血液高粘滞，高盐膳食还可使血浆胆固醇升高，脂肪清除率降低及小血管脂质沉积等。

5、因此吃盐越多，患高血压的几率越大，发生心脑血管疾病的风险也会增加。

6、长期摄入较高量的食盐，可能增加胃癌发生的危险性，这是由于盐可能损伤胃粘膜保护层，引起炎性再生反应。

7、同时当胃粘膜损伤后，幽门螺杆菌将促进癌变发生。

8、吃盐过多会引发心脑血管疾病。

9、全球每年约165万人因此死亡。

10、影视中钠摄入量与钠钾直面影响人群血压水平及高血压最高。

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