大家好,小豆豆来为大家解答以上的问题。蛇胆疮最初症状，蛇胆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、可以，但是不能生吃。

2、错误服用可能会导致中毒，甚至危及生命。

3、在食用蛇胆时最常见的错误方法是生食，这种方法有较大的危害：其一，蛇胆本身具有较大的毒性，生食有可能会造成中毒，引发肾衰竭和肝损害。

4、其二，蛇类身上寄生虫很多，生食可能会造成寄生虫感染。

5、以下为读者介绍一些蛇胆正确的服用方法。

6、可以高度数白酒泡制，可将蛇胆在高度数白酒(60°-65°为宜)中泡一个月以上，然后喝蛇胆的酒。

7、这样能起到杀菌的作用，避免感染沙门菌等肠道传染病致病菌。

8、或者进行高温处理，将蛇胆放入锅中蒸熟后食用，该方法是利用高温将蛇胆中的寄生虫和细菌杀死。

9、除此之外还可以购买经过高温处理的干蛇胆食用，同样能够避免寄生虫感染。

10、扩展资料：辨别真假：鉴别要点蛇胆是贵重的动物药材，由于受到自然资源的影响，已日趋减少。

11、市场上常以鸡胆、鸭胆、鱼胆等向人兜售。

12、当人们服用这些伪产品后，往往会发生严重的中毒现象，故有必要对其加以辨别。

13、　通常的辨别方法是从胆汁的外形、大小、色泽、气味、胆管形状、胆汁稠度等几个方面加以辨别。

14、三种毒蛇胆主要特征是：眼镜蛇的蛇胆呈卵圆形，胆皮光滑、两端钝圆，胆蒂略偏侧生长，胆汁橙黄色，味先苦后甜具清凉刺激感；金环蛇胆则为类三角形、胆蒂略粗，胆汁金黄，微粘；银环蛇胆则为长椭圆形，两端略尖，胆管粗而翘起，胆汁橙黄、味先苦而后甜。

15、要有相关经验的人员才能识别出来。

16、参考资料来源：百度百科--蛇胆蛇胆是一种贵重的中药材，性寒味苦，具有行气化痰、祛风湿、明目益肝、清热解毒之功效。

17、蛇胆中含有胆汁酸、甘氨胆酸、牛黄酸和生物活性酶等多种元素。

18、 一般的吃法就是生吞，但这是一种民间偏方，不值得推广。

19、因为蛇胆有轻微的毒性，食用不当会致命，而流传已久的“蛇胆能行气活血、明目清火”的说法在《中华本草》等权威中医药著作中均未提及。

20、 蛇胆致命的原因： 许多人误认为将蛇胆连同白酒一道吞服就能起到杀菌的作用，但在不刺破蛇胆的情况下，白酒对胆汁中所含的病菌根本无能为力，反而只会促进胃肠道对胆汁的吸收，加剧毒副作用。

21、另一方面，胆汁中含有许多由肝脏输出的有毒物质，有严重肝毒性偏向，其中还可能含有引发免疫机制作用的药物成分。

22、在吞服蛇胆的同时，也就将这些有毒物质同时吞入体内，加重了自身肝脏、肾脏、胆囊的排毒压力，极易损伤体内各器官的功能，诱发肝、肾功能衰竭。

23、蛇胆，是蛇体内贮存胆汗的胆囊。

24、所有的蛇胆，都可入药，特别是金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、五步蛇、蝮蛇的胆，更是入药的宝贵原料。

25、 蛇胆治病，最灵效的是：清热解毒，祛风祛湿，明目清心；特别是急性风湿性关节炎、肺热咳嗽、胃热疼痛、肝热目赤、皮肤热毒等患者，疗效极为显著；用蛇胆治外痔，以麻油调涂至患处，二三日即可见效；对于未溃的疼痛、腮腺炎、淋巴结肿大等，涂用蛇胆后，即可消炎止痛；疥疮，顽皮癣、神经性皮炎等皮肤类疾病，经常涂抹蛇胆，也可收到很好的疗效；目前在我国，以蛇胆为主配制成的中成药有十多种，如蛇胆川贝液，蛇胆川贝枇杷膏、蛇胆川贝散、蛇胆半夏散、蛇胆陈皮散等很受群众欢迎；医学研究表明：蛇胆中含有丰富的微量元素铜、铁、钙、镁、维生素C、E等，它们在维护人体内激素和延缓肌体衰老等生命活动中，起着重要作用，经常服用蛇胆，可通过调整人体内环境，改善肌体循环，增强免疫力，达到外病内治的目的。

26、 但在日常生活中，常有生吞蛇胆的现象，这样做极易事与愿违。

27、现代医学研究表明，生吞蛇胆易患鞭节舌虫病。

28、鞭节舌虫，是蛇体内的一种常见寄生虫病，蛇胆，又是鞭节舌虫依附的主体，生吞蛇胆，当其进入消化道后，鞭节舌虫可在肠粘膜下寄生，大量吸食人体营养，时间一长，还会因粘膜损害而发生腹痛、腹泻、持续性发热等症状。

29、蛇是沙门菌的重要携带者和传染源。

30、有资料表明，蛇携带沙门菌率达50%，蛇胆带菌率则更多，既使用40°的白酒浸泡蛇胆半小时后，沙门菌未见抑制和减少。

31、所以生吞蛇胆或以胆汁调酒饮服，都是非常危险的事情，可引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病。

32、 因此，蛇胆必须蒸熟后服，配制的蛇胆酒，也不可现配现服，必须泡一段时间后饮服，才无大碍。

33、蛇的一身都是宝，尤其是蛇胆作为传统的泻肝火、清肺热药，几千年来在保健养生、防病治病中起到了重要作用。

34、蛇胆经过加工后，与白酒一起配制的药酒就是蛇胆酒，有驱风祛湿、强身健体、止咳化 痰等功用，临床上用于治疗风湿性关节炎、视物模糊、咳嗽多痰、小儿惊风、半身不遂等症疗效颇佳。

35、蛇胆酒的药效虽然丰富，但需要对症下药，不可作为补品随便服用。

36、 因为蛇胆性味苦寒，有小毒，如果不在医生的指导下，长期服用就可能引起中毒。

37、蛇胆中含有胆汁酸、胆固醇、氨基酸等有效成分，虽然对改善人体微循环、调节内分泌、促进毒素分解和排泄有显著的作用，但如果不辨证施治，不但不能治病，反而会受其害。

38、比如对于虚火上炎所造成的目赤耳鸣、咳痰等病，喝了蛇胆酒不仅起不到治疗作用，反而会加重病情。

39、－－－－－如何饮酒补肾两不误 适量饮酒可预防男性肾功能衰退 另外，不能喝酒楼或餐馆里现场配制的蛇胆酒。

40、蛇胆虽是一味中药，但药用蛇胆的来源、炮制方式、服用方法和用量都有严格的规定。

41、一般来说，酒楼里配制蛇胆酒的程序是将蛇胆从蛇腹中直接取出来，弄破后加入酒里就完事了。

42、生蛇胆内含有许多由肝脏输出的有毒物质，甚至还有不少寄生虫。

43、只有用高浓度酒、长时间浸泡鲜蛇胆，才有可能杀死寄生虫。

44、如果喝了没有经过严格加工的蛇胆酒，会引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病，严重的会诱发肝、肾功能衰竭。

45、所以蛇胆酒虽好，还要慎服。

46、蛇胆是好东西，广东人吃蛇胆的方法是，把蛇胆弄破，加到一桌星期人的酒里调匀，洒是碧绿色的，有清凉的感觉。

47、有祛风除湿、清凉明目、解毒去痱的功效。

48、不能直接吃，你们没有看电视吗？南方有一人直接吃完就中毒了。

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