大家好,小豆豆来为大家解答以上的问题。西葫芦饼做法，西葫芦饼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、西葫芦擦成细丝，加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀，然后倒入电饼铛摊成小饼。

2、下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：西葫芦1条、鸡蛋1个、面粉适量、盐适量、油适量。

3、西葫芦清洗干净，然后擦成细丝备用。

4、2、西葫芦丝里磕入鸡蛋，加入盐搅拌均匀。

5、3、再加入面粉，搅拌均匀。

6、4、电饼铛预热，在表面刷一层油，然后用小勺子舀起面糊倒入电饼铛摊成小饼。

7、5、煎成两金黄，即可出锅享用。

8、主料：西葫芦250g。

9、辅料：油适量、盐适量、鸡蛋1个、面粉5勺、胡椒粉适量。

10、西葫芦，鸡蛋，面粉 油盐，胡椒粉。

11、2、西葫芦洗净，刨丝或切丝。

12、3、放1勺子盐腌拌匀 我这盐勺子 一勺子约2克。

13、4、放盐拌匀 静置片刻，腌到西葫芦变软些。

14、5、放4-5大勺子面粉。

15、6、打入鸡蛋。

16、7、放点胡椒粉 一起拌匀。

17、8、热油锅 少量油 晃下锅 让锅底都沾有油。

18、9、倒入小部分粉浆摊薄摊平，煎 可以一次倒入煎成大饼 或是分次煎成小饼。

19、10、2面煎黄即可。

20、1西葫芦煎饼。

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