大家好，精选小编来为大家解答以上问题。麻辣小面的做法，麻辣小面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 红油做辣椒：锅中放500克植物油，烧至七成热，放入碗中，加入200克辣椒面。根据自己的口味加入花椒、葱花、紫菜、芝麻调味。

2、 制作碗底：将红辣椒、酱油、辣椒面、榨菜、碎花生、蒜泥、姜汁、芝麻酱、葱花、味精依次放入碗中，最后加入适量骨头汤。

3、 煮面：锅中烧开水，煮开后放入面条：煮开后撇去泡沫放入蔬菜：煮开后捞出蔬菜放入碗中；面条煮熟后，取出放入碗中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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