大家好，精选小编来为大家解答以上问题。腊八蒜怎么做好吃最正宗的做法，腊八蒜怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备大蒜，紫蒜比较好，蒜的量看你容器的大小；

2、 大蒜去皮；

3、 为了快速制作腊八蒜，可以把蒜的根部去掉，这样有利于吸收，或者没必要去。不去的话，腌制时间会更长；

4、 将大蒜放入玻璃密封罐中(密封罐要无水无油)。

5、 放入适量的白糖，白糖的量根据自己的喜好。喜欢甜的可以多放，不喜欢甜的可以不放白糖。

6、 倒入适量米醋，米醋的量要少于蒜；

7、 关上密封罐的盖子，一定要密封好，放在暖气旁边。2到3天就可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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