大家好，精选小编来为大家解答以上问题。香菜的做法好吃又简单，香菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 混合香菜

2、 材料

3、 香菜、鲜酱油、香油、鸡精。

4、 工作方法

5、 1.香菜洗净沥干水分，切成小块，放入碗中。

6、 2.将鲜酱油加入碗中，搅拌均匀。

7、 3.加入鸡精，淋上香油拌匀(喜欢辣的放辣酱)。

8、 4.节日期间吃了太多油腻的食物，所以供应这道菜很受欢迎！

9、 芫荽煎蛋

10、 材料：

11、 香菜1个、鸡蛋2~3个、盐、味噌少许、少许

12、 1.首先，将香菜洗净，切丁。

13、 2.将香菜和鸡蛋搅拌均匀，加入调味料。

14、 3.取一个油锅，煎至全熟。又是一道家常菜~

15、 鱼片汤

16、 材料

17、 草鱼片400g，皮蛋一个，香菜一大捆，盐，蒜，料酒，油，香油，姜，胡椒粉。

18、 工作方法

19、 1.草鱼洗净备用。用香菜刮去根泥屑，用盐水泡一会儿，蒜和姜切碎，皮蛋压碎。

20、 2.在鱼片中加入姜、蒜、少许料酒、油、盐、胡椒粉，混合搅拌，腌制10分钟。

21、 3.姜片加适量水，烧开，倒入皮蛋，倒入鱼片，煮一会儿，加入适量椒盐油和香油调味，最后放入香菜，快速煮一会儿。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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