欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。薯片是什么做的，薯片的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 薯片是由土豆(马铃薯)制成的零食。

2、 薯片的制作方法是将土豆去皮切成薄片，然后油炸或烘烤至酥脆，调味即可。薯片已经成为许多国家零食市场的重要组成部分。

3、 薯片的含油量通常在30%左右，属于高油高盐食品。和其他油炸食品一样，长期食用不利于健康。同时，富含淀粉的食物经过高温加工后，可能会产生不同含量的丙烯酰胺。有人担心这种物质可能致癌。

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