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欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。牡蛎是什么东西,什么是牡蛎很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 牡蛎又名牡蛎,是一种双壳类软体动物,壳形不规则,大小、粗细因品种而异。左壳或下壳大而凹,附着在岩石或石板上,而右壳或上壳小而平,覆盖如盖。只有一条内收肌,没有足和足丝,外套膜外有许多小触角,是感觉器官。
2、 牡蛎的两个壳形状不同,表面粗糙呈深灰色;上壳体的中部凸出;下壳附着在其他物体上,体积较大,相当扁平,边缘光滑;两个贝壳的内面都是白色光滑的。两个壳在窄端由弹性韧带连接。贝壳中间有一个强有力的内收肌来抵抗韧带的张力。当外壳轻微拉伸时,纤毛呈波浪式运动,将水引入外壳(每小时流动的水量可达2 ~ 3加仑),并过滤微小生物。
3、 如果有异物侵入牡蛎的外壳,牡蛎会分泌珍珠质将异物层层包裹,形成珍珠。吃牡蛎产生的珍珠色泽暗淡,价值不高。只有少数东方品种,尤其是波斯湾的珠母贝,品质最高。
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