欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。老母鸡怎么煲汤，老母鸡怎样煲汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：老母鸡一只，姜，料酒，盐，枸杞，党参。

2、 老母鸡切块，同时用冷水焯水锅里的鸡，放养的老母鸡随便焯水就行，水开后十秒钟就好。

3、 生姜切片，加水，生姜，料酒，盐，党参，水刚好淹没母鸡。大火烧开后，小火炖三个小时，最后放枸杞，因为枸杞炖久了会烂掉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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