欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。粽子米泡一晚上可以吗，包粽子的米可以泡过夜吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 包粽子的米最好不要泡过夜，一般情况下包粽子的米泡3—4个小时左右就足够了。

2、 包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。

标签：