欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。吃火锅适合买什么菜，吃火锅配什么食物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 【羔羊片】:羊肉片是涮火锅必备的食材之一，北京常说涮羊肉，自然最早的北方火锅都是离不开羊肉的，羊肉片肥嫩鲜美，入锅易熟，营养丰富，食之可补血益气，温中暖肾。

2、 【肥牛片】:牛肉片较羊肉来说颜色更深更红一些，含有丰富的蛋白质、氨基酸，食之可强身健体，增强身体抵抗力。

3、 【午餐肉】:我家小朋友最爱的肉食之一，牛羊肉对于小一点的孩子来说可能不好嚼，午餐肉就不存在这种情况了，口感细腻，又香又嫩，本身就是熟食，可直接食用，也可以放到火锅里煮一煮再吃。

4、 【火锅丸子】:超市里买的火锅丸子，包含鱼丸、牛肉丸、鱼豆腐、蟹棒、紫薯糯米丸等，也是小朋友们喜欢吃的火锅涮品之一，所以每次家里吃火锅，都会配上一盘。

5、 【豆腐黑木耳金针菇】:菌类和豆制品也是火锅涮品之一，味道鲜美营养好，尤其是黑木耳，这可是"肠胃的清道夫",可以帮助清除体内毒素，而且口感清脆，好吃着。

6、 【娃娃菜】:娃娃菜比白菜个头小，而且口感更加鲜嫩，洗一洗切一切就可以上桌等着被涮了，如果是给孩子吃，还可以再切的小一点儿。

7、 【油麦菜】:油麦菜也是我家涮火锅必涮之物，虽然现在的油麦菜已经七块钱一斤了，但是再贵也要买一些，油麦菜纤维较多，有消除脂肪、降低胆固醇的作用，是优质的高营养低热量蔬菜，也是减肥的很好选择哦。

8、 【黄金蛋饺】:蛋饺也是小朋友们涮火锅的至爱，蛋皮香嫩金黄，馅料一般是肉泥加上荸荠碎，口感脆嫩，不仅孩子喜欢吃，我也挺喜欢的。这个也不并不难做，自己试着包也不错的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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