欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。春饼的配菜，春饼可以配什么菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 时令蔬菜，如韭黄、豆芽、香干等切成的丝，或拌或炒。

2、 炒的话，就把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。讲究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰片丝或冬笋丝、火腿丝，这样就更好吃，也更营养。将热乎乎、香喷喷一大盘的和菜端上来，用饼卷着吃，或与春饼一起吃，也属于春饼的一种配菜。

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