欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。泥猛鱼的做法，泥猛鱼的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 食材：泥猛鱼3条、广式豆酱一汤匙、葱姜适量、红辣椒3个、料酒一汤匙。

2、 泥猛鱼杀好洗净。浇一汤匙料酒，姜丝腌制半刻。

3、 葱，红辣椒切丝。准备好广式豆酱。

4、 腌好的鱼上锅蒸8分钟左右关火

5、 炒锅适量油，炒香豆酱。

6、 倒入蒸鱼时渗出的鱼汤。

7、 加入葱，辣椒。烧开。

8、 浇到鱼身上，再烧点热油淋上即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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