欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。正宗大盘鸡的做法步骤，大盘鸡简单又好吃的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 先准备好公鸡，土豆等主料，以及相应的辅料和香料，将鸡肉放入锅中焯水，固定形态去腥，然后捞出。

2、 将葱，姜，蒜等辅料放入油锅中爆香，然后加入焯好水的鸡块，再加入料酒。

3、 再加入热水，土豆，白糖等调料，在盖上锅盖，小火焖25分钟，盛出即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。

标签：