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猪大肠怎么洗(猪大肠的洗法讲解)

2022-08-15 01:23:52 动态 来源:
导读 欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。猪大肠怎么洗,猪大肠的洗法讲解很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、用剪刀剪去猪...

欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。猪大肠怎么洗,猪大肠的洗法讲解很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 用剪刀剪去猪大肠的肥油,灌水冲洗。从肠子开口处把外皮往里推把肠子内部往外翻。

2、 加入面粉,用手搓洗,捞出,加入料酒,搓洗,然后用清水冲干净。锅中烧开水,倒入猪大肠,猛火滚烫3-5分钟。这样反复抓洗个2-3遍,用温水冲洗干净,再把大肠翻过来,也照同样方法抓洗2-3遍,再用温水冲洗干净,就可以了,基本都没有粘液了,味道也已经去的差不多了,非常的干净。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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