欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。苯甲酸是什么，苯甲酸的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 苯甲酸是芳香酸的有机化合物，也是最简单的芳香酸，分子式为C7H6O2。最初由安息香胶制成，称为安息香酸。熔点为122.13，沸点为249.2，相对密度(15/4)为1.2659。外观为白色针状或鳞状晶体。它会在100以上升华。微溶于冷水、己烷，溶于热水、乙醇、乙醚、氯仿、苯、二硫化碳、松节油等。

2、 苯甲酸以游离酸、酯或其衍生物的形式广泛存在于自然界中。主要用于制备苯甲酸钠防腐剂，以及用于合成药物和染料；它也用于制造增塑剂、媒染剂、杀真菌剂和香料。可以通过在二氧化锰存在下直接氧化甲苯来制备；或者用水蒸气使邻苯二甲酸酐脱羧。

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