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欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。月饼保质期多久,月饼保质期一般是多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 未开封的月饼保质期为20至90天。月饼的保质期主要受里面的馅料影响。在25摄氏度的温度环境下,杏仁、银杏等馅料的月饼可以保存15天左右。豆沙、莲蓉、枣泥等馅的月饼。软馅含水分较多,只能存放5至7天,存放时间最多不超过10天;如果温度超过30摄氏度,月饼的存放时间应适当缩短,不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿之类的月饼,就买回来吃吧。
2、 常温保存:月饼的配料比较复杂,有面食、冰糖、核桃、芝麻等。其中一些还含有奶油、水果和蔬菜等。月饼的口味很多,馅料也多种多样,这就决定了月饼是一种很难保存的食品。所以月饼要放在低温、通风、阴凉干燥的地方,需要分开存放,避免快速腐烂。
3、 保存:保存月饼时,一定要防止老鼠、蟑螂等东西接触月饼。毕竟月饼是甜食,肯定会吸引这些生物。都要包装好,不能保存的太随便。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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