欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。黄蜂鱼怎么做好吃，怎么做黄蜂鱼才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备材料。蜂鱼、姜、蒜、青红鲜椒、料酒、深浅酱油、白糖、醋。

2、 首先将青椒、蒜、姜切段备用。

3、 然后把加工好的鱼放在铁锅里炸一下再放进砂锅里。

4、 将砂锅转小火，放入姜丝和鱼，小火煎，尽量少转。过程中加入料酒、盐和少许酱油，加入蒜末和剩余的姜丝、胡椒粉，转到砂锅。

5、 用生抽，淡酱油，少许醋和盐，一小碗酱加水，倒上，盖上盖子，小火煨10分钟，出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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