欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。高压锅皮冻做法，看看具体方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将猪皮上未洗净的猪毛去掉，清洗干净，放入沸水中焯一下，将猪皮擀开。

2、 不烫的时候，用刀刮去皮肤内侧的油脂。

3、 切成条状，加盐，用手抓去剩余油脂。

4、 用清水洗净，放入锅中，加水，检查锅中的水垢。皮肤的多少，水的多少。将多功能锅调至烹煮高压锅的肉块，盖上锅盖，开始工作。

5、 时间到了，这是熟果冻。

6、 准备一个盆，将煮好的凉粉倒入盆中，放凉。也可以放冰箱冷藏。

7、 凉凉的果冻，切成盘即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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