欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。杀螃蟹的正确方法，螃蟹的杀法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 用筷子直插蟹眼，同时微微翻出。

2、 靠在桌子边上，在螃蟹的左右两边剥开蟹壳。

3、 把螃蟹的壳剥开后，把附着在蟹壳中心的食物容器清理干净。

4、 去掉长网蟹腮，然后刷蟹的外层和内层。

5、 剥去蟹腹的三角形或桃形腹部。

6、 用刀剁掉蟹爪，用刀背拍打蟹爪，使其出现裂痕。

7、 第一节把蟹头和蟹脚的触须剁掉。

8、 将螃蟹从中间一分为二，然后根据个人烹饪需要切成小块。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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