欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。小龙虾尾怎么做好吃，小龙虾尾的简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：龙虾尾1.5kg，盐10g，鸡精10g，味精10g，啤酒250ml，葱30g，姜30g，蒜30g，花椒20g，肉桂20g，八角20g，香叶20g，茴香20g。

2、 龙虾尾洗净，去虾线备用。

3、 准备辅料，葱、姜、蒜各30g，花椒、桂皮、香叶、茴香各20g，泡水。

4、 锅中倒入更多的油，将龙虾尾炸至金黄色，捞出备用。

5、 锅中烧热油，将泡好的辅料和葱、姜、蒜放入锅中翻炒，加入50g郫县豆瓣、80g干辣椒、50g火锅底料，继续翻炒3分钟，炒出香味。

6、 3分钟后加入龙虾尾、啤酒250ml、味精鸡精10g、盐10g、水适量(如果没到虾尾)。在水中煮10分钟。

7、 10分钟后，开大火，收汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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