欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。紫阳毛尖是什么茶，紫阳毛尖茶资料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 紫阳毛尖茶属于炒青绿茶，没有经过发酵，茶性比较凉。紫阳毛尖茶的制作工艺包括杀青、初揉、焙炒、复揉、初焙、梳理、复焙、精制、充分干燥、焙炒十道工序。

2、 紫阳毛尖茶的特点：紫阳毛尖茶所用鲜叶采自良种绿茶品种紫阳种和紫阳大叶泡，茶芽肥壮蓬松。加工工艺分为杀青、第一次揉捻、炒坯、第二次揉捻、第一次烘烤、梳理、第二次烘烤、提取、充分干燥、烤香10道工序。该茶的特点是紧、细、肥、形均匀，色泽翠绿，白毛外露，内含物清香嫩滑，汤色翠绿清亮，滋味鲜甜，叶底嫩滑完整，翠绿明亮。紫阳毛尖茶不仅品质优良，而且富含人体必需的微量元素硒。

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