欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。电烤箱烤羊肉串的做法，在家用烤箱烤羊肉串很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：羊后腿肉1000克，盐适量，辣椒粉适量，碎辣椒适量，孜然粉适量。

2、 把买来的羊肉切成比硬币还大的小方块，不要切太大的块。太大不容易熟，也不要太小，不然烤的时候缩水后就没肉了。

3、 先把准备好的竹签泡在水里，然后串2块瘦肉和1块肥肉，一串大概8块左右。然后穿上，用手紧紧握住，这样肉会更紧实。

4、 将羊肉串放在烤架上，烤盘上铺一层锡纸，将烤架放入烤盘，贴上一层锡纸，放入烤箱中层，220度烤5分钟。

5、 这时候肉有点熟了，再撒点盐，孜然粉，辣椒粉，碎辣椒，放入烤箱220度烤10分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。

标签：