大家好,小豆豆来为大家解答以上的问题。跳水猪肝，跳水猪这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、实事求是而言，赶一头肥猪跳跳水，就能让肉质变的“鲜美”起来、就能提高猪肉品质和口感，这本身就没有一个统一的标准。

2、口感如何、肉质如何并没有一个具体的操作性规范，所以说其实一头肥猪“跳没跳过水”，并不具备一个严格的可以“一刀切”的评价。

3、但为什么当地养殖户对肥猪“跳水”乐此不疲，且当成一个极为重要的“程序”？而众多商家也为此云集于此且成为当地吸引游客的一个景点呢？最根本的原因在于一个市场诚信。

4、 既然多年来的“跳水猪”品牌打出去了，当地的养殖户已经当成了一种养殖生猪的“习惯”和一种“诚恳”的对待“产品”的态度，在当地的养殖户眼中，无论有没有“检测”，无论有没有一个统一的“肉质”提高与否的标准，反正这些养殖户一定会经过一个“跳水”养殖程序来获得公众的信赖。

5、这是一个养殖户和商品生产者充满诚信观念的体现。

6、而大量的收购商也是基于一种“信任”理念，他们并不能真正知悉一头肥猪“跳过水”与否，但他们依然以一个信任的前提到当地选购“跳水猪”，且同样成为一种习惯。

7、这种基于“诚信”前提下的“互信”，表面上是一种朴素的价值观，实际上正是现代商品社会稀缺的和公众呼吁的。

8、时下，商家缺少诚信，市场规则阙如。

9、一些引人痛斥和诟病的商品无良事件，如“地沟油”、“瘦肉精猪”、“毒奶粉”等等负面事件，让市场和消费者胆战心惊的同时，一次次在击穿着公众道德。

10、而当地的“跳水猪”，不仅仅是一个地方吸引商家和消费者的一个“噱头”，也是一个实实在在主动践行诚信价值的体现。

11、最良性的市场经济和商品社会就应如此，即使没有更多的监管和质量检测，商家也能“自觉”维护产品质量和信誉，即使没有更多的规则和监管，销售商也能以一个“诚信”的方式参与到商品交易中而不是“掺杂使假”。

12、当地的“跳水猪”热销透露出了一个可贵的信号，那就是公平和诚信的市场是完全可以建立起来的，一个发自内心的诚信与道德的社会价值，永远不能低估。

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