来自四川的本土品牌早门前，有着迷人的魅力。

在这个充满火锅串的美食之地，任何一个火锅串想要出名都必须有两把刷子。君图集团的早门前川香，以流传下来的“三香三椒三料七子八味九杂记”，找到了一条川香之路，赢得了四川美食家的认可。

香品是新鲜的食材，是灵魂锅底。曾经的青少年不辣不开心，现在同样的麻辣锅，很长时间都满足不了他们。炉门签下的“三香三椒”三味率先突破锅底同质化的缺点，在同质化的串肉扦市场上创造了差异化，传承了几十年的炒制技术在这里派上了用场，使得锅底产品辣而不燥、油而不腻、喉中鲜、回味无穷，着实让老人们心情愉悦。

“如果你着迷了，你不能说，你可以开心地吃，”早门前的厨师害羞地说。上台一分钟后，我们深刻理解了十年工作的真相。这种迷人的味道离不开几十年的炒制技术，也离不开骏图集团自己的原料生产基地，培育出的最好的汉源花椒和精制的纯牛腩油，这些都涉及到几代人的回忆。灶签崇尚烟火之味，感于辣，闲于麻，逸于鲜香。三年500家分店，枣门是成都的根，深受食客喜爱，跨地区认可，为全国带来了一串串成都风味。

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