6月6日，邓州市宣传部官方发布信息，称邓州市腰店镇五龙小学发生一起疑似食物中毒事件。据了解，当天中午12点左右，学生在学校食堂食用速冻饺子，半小时后，部分学生出现头晕、腹痛等症状。随后6辆救护车赶往现场，将出事学生送往医院紧急救治。校方回应是因为饺子没有煮熟导致。

据校方称，该批速冻水饺是在附近镇上超市采购，出事之后，该店仍在正常营业，店中仍然有不少速冻水饺售卖。

截止至当天18时，除7名症状轻微学生在医院留观，其余全部返家。

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