大家好,小耶来为大家解答以上的问题。希鲮鱼刺身，希鲮鱼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、希鲮鱼籽刺身则是由青鱼+蟹仔或者鲱鱼+多春鱼仔等等不同食材腌制压制而成的，是一种合成食品。

2、希鲮鱼籽刺身外形非常漂亮，黄的，红的艳丽夺目，娇鲜欲滴。

3、一般以鲜鱼为底，点缀以各种佐料为造型。

4、希鲮鱼籽刺身肉质不是那么嫩滑，但口感却如同它的外形一样别具层次感，更有嚼劲，味道更清新甘美独特。

5、营养功效：取两种食材之长而成的希鲮鱼籽刺身，自然不甘落后于外形与口感。

6、以鲱鱼+多春鱼仔做成的希鲮鱼籽刺身为例子：鲱鱼，富含—磷脂，具有保护心血管健康，逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化速度的神奇作用，对孕妇怀中胎儿的大脑发育也具有促进的有利作用；另外鲱鱼丰富的钙含量也可以预防骨质疏松的发生。

7、以上资料参考 百度百科-希鲮鱼。

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