大家好,小耶来为大家解答以上的问题。清蒸虹鳟鱼怎么做好吃，清蒸虹鳟鱼的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、1虹鳟鱼去除内脏洗净。

2、2用刀从鱼背上开一刀。

3、3撒上一些葱姜丝，淋上白酒。

4、4放入蒸锅中旺火上气蒸10分钟。

5、5将蒸好的汤汁倒掉，检出葱姜丝，再重新撒上一些葱姜丝。

6、6浇上一勺热油。

7、7淋上蒸鱼豉油即可。

8、小窍门蒸鱼的时间要由鱼的大小决定。

9、使用的厨具：蒸锅。

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