大家好,小耶来为大家解答以上的问题。土豆粉教学，土豆粉学习这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、用料  土豆粉    一包    小葱    适量    姜末    适量    蒜末    适量    鸡精    盐    花椒面    花椒油    猪油    生抽    辣椒油    醋    麻辣土豆粉的做法  一碗粉好不好吃，当然是佐料最关键。

2、首先是要提前弄好辣椒油，不要害怕麻烦，做辣椒油也很简单的。

3、先把辣椒面放入一个容器里，加入八角，香叶，香茅草，花椒，然后将油烧热，用勺子舀起来淋入辣椒面，油可以浇多一点，搅拌均匀后放入白芝麻，盐，继续搅拌均匀后将之间放的八角这些香料全部捞出，一碗辣椒油就做好了。

4、如果没有这些香料就放八角和花椒就可以了。

5、提前把花生米酥好。

6、锅里加了少许油后将花生米放入，开小火酥，当花生米颜色变深变大一点后即可关火。

7、开始烧水，在烧水的同时提前把佐料打好。

8、我用的砂锅，你也可以直接在碗里打佐料。

9、碗里加入葱姜蒜末，盐，鸡精，生抽，醋，花椒面，辣椒油，花椒油，猪油，将烧开的水倒适量进去，搅拌均匀后，你可以尝下味道，再进一步做调整。

10、水烧开后先放菜叶子进去，烫熟后夹入碗里，然后继续下土豆粉，土豆粉不宜煮太久，不然就不好吃了，当你看见土豆粉浮起来，变白，变大后就可以捞起来了。

11、最后再撒入少许葱花，花生米，一碗香喷喷的麻辣土豆粉就搞定啦，喜欢吃辣一点的就在此基础上多加点辣椒。

12、建议到有品牌的小吃学校学习，专业的老师一对一指导，轻松掌握核心技术，后期还有创业指导，让你轻松实现创业梦想学做土豆粉，在哪儿学较好建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学内校的硬件容设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。

13、重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。

14、如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解得更多。

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