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龙牙白菜好吃吗(龙牙白菜)

2022-10-01 18:46:15 精选百科 来源:
导读 大家好,小耶来为大家解答以上的问题。龙牙白菜好吃吗,龙牙白菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、砂锅白菜炖龙肉"龙肉"是啥...

大家好,小耶来为大家解答以上的问题。龙牙白菜好吃吗,龙牙白菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、砂锅白菜炖龙肉"龙肉"是啥呢?就是猪肉!为啥呢?因为太贵了?已经35一斤了!昨天晚上炖鸡剩的汤,家里还有一棵白菜买了好几天了,正好炖了它,还有自己在冰箱里冻的冻豆腐,但是口感没有冬天在外面冻的那种好,凑合吃吧!年龄越大越喜欢这种清淡的食物!用料  白菜    半棵    冻豆腐    几块    粉条    一小把    猪肉    几片    牛肉粉    适量    盐    适量克    砂锅白菜炖龙肉的做法  食材准备好,清洗干净,砂锅里的鸡汤加热,等着开锅请点击输入图片描述白菜帮的部分我喜欢这么片一下,要不太厚,上面薄的部分用手撕开就可以请点击输入图片描述鸡汤开锅后放入切好的肉片,放牛肉粉,再开锅放入白菜片,其实白菜片事先在炒锅里加油炒蔫巴了再放砂锅里炖能能好吃,但是我考虑还得刷锅就放弃了,心里自我安慰(火锅里的白菜没过油不也挺好吃嘛?)请点击输入图片描述加入冻豆腐,开锅转小火炖请点击输入图片描述发现汤有点多了,放了点粉吸吸汤,就这么一直炖,粉熟了就可以关火了,放盐开吃。

2、因为用鸡汤炖的,味道格外鲜美!没有鸡汤的话可以葱姜油炸锅将白菜炒了再放水炖,后面步骤相同,味道也很赞,其实越简单的食材,做出来的食物味道越鲜美!请点击输入图片描述用料白菜叶 适量芝麻酱 2汤勺陈醋 6汤勺盐 2克蜂蜜 6勺白糖 半勺做法步骤大白菜洗净,擦干水份,用手掰成大小合适的块状。

3、2、麻酱2汤勺盛入碗中,再用同样大小的汤勺称量陈醋,醋的量是麻酱的3倍,也就是6汤勺的陈醋。

4、用醋来调麻酱,醋不要一次全部放入,要少量分次加入,每加入一次都要搅拌均匀以后再加入下一次。

5、3、加入陈醋拌匀以后再加入2克盐、家里吃饭用的瓷勺,加入多半勺的白糖,再加入6勺的蜂蜜。

6、基本上的原则是加入几汤勺的醋就加入几瓷勺的蜂蜜。

7、4、充分的拌匀,然后放入冰箱冷藏30分钟。

8、5、30分钟以后把麻酱倒在白菜上拌匀就可以吃了。

9、6、这道菜关键在于调的麻酱汁,做好的酱汁刚好可以挂在白菜上,不会有很多汤汁,这样的状态才是最好的。

10、这种就是直接清炒就可以了,他里边的维生素能够保留。

11、龙牙白菜做就是炒着吃,放一点粉条,这样做出来的龙牙白的特别的香唉,应该是抄熟了,然后再去一趟,去研制更好吃。

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