大家好,小耶来为大家解答以上的问题。惊蛰当天吃什么下火药，惊蛰当天吃什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、惊蛰传统食物：吃梨　　在民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。

2、惊蛰吃梨源于何时，无迹可寻。

3、关于惊蛰吃梨有几种说法：　　是因为惊蛰这个节气万物复苏。

4、惊蛰时节，乍暖还寒，除了注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。

5、所以民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。

6、此时饮食起居应顺肝之性，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质抵御病菌的侵袭。

7、2、吃炒豆　　在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆。

8、人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。

9、　　3、吃煎饼　　在山东的一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫。

10、　　煎饼因是用原粮制作，营养丰富，吃起来香酥松柔，且便于存放和携带。

11、　　有人认为，食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老，不失为一种保健食品。

12、　　4、吃盘龙糕　　相传经过冬眠的龙，在惊蛰那天也被隆隆的春雷惊醒，便抬头而起，所以这一天的饮食多以“龙”为名。

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