大家好,小耶来为大家解答以上的问题。植物黄油怎么吃效果好，植物黄油怎么吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、植物黄油是将植物油部分氢化以后，加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品，在一般场合下都可以代替黄油使用。

2、主要成分为：植物油（如葵花籽），维生素A,D3,E,不饱和脂肪酸等。

3、关于植物黄油怎么吃，下面主要讲一下用植物黄油和面粉为主料制作的黄油曲奇饼：材料：植物黄油250g，糖粉150g，鸡蛋2枚，香草粉1茶匙（5g），低筋面粉300g，工具：挤袋，花嘴，烤箱，烤盘，筛网，烹调纸。

4、做法：将黄油放在室温环境下使其自然软化，再和糖粉一起混合均匀，搅打至稍稍发起（颜色搅至稍稍发白）。

5、把鸡蛋打入碗中，搅匀成蛋液，并用筛网过滤待用。

6、在搅打好的黄油中逐次加入蛋液，并充分混合均匀。

7、随后筛入低筋面粉和香草粉，并继续切拌均匀制成黄油曲奇面糊。

8、在烤盘上垫上一层烹调纸，用挤袋和花嘴把制好的黄油曲奇面挤成带有旋转花纹的圆饼状。

9、最后将烤盘放入已预热10分钟、180度的烤箱中，用上下火烤制约15分钟即可。

10、黄油曲奇饼烤好后，不要急于食用，令其彻底放凉后，吃起来口感才够酥脆。

11、植物黄油是将植物油部分氢化以后，加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品，在一般场合下都可以代替黄油使用。

12、植物黄油根据不同的品种，有的即使冷藏也保持软化状态，这类植物黄油适合用来涂抹面包；有的即使在28度的时候仍非常硬，这类植物黄油适合用来做裹入用油，用它来制作千层酥皮，会比黄油要容易操作的多。

13、植物黄油一般是做烘焙西点时加的（面包，饼干.....)；去超市看看食品的配料表就知道了。

14、（氢化植物油，精炼植物油 ...都是代表植物黄油） 植物黄油含大量反式脂肪，适可而止；吃多了提升血脂。

15、可以直接当黄油用。

16、植物黄油含高量反式脂肪，多吃对人体无益。

17、= = 跟黄油没啥区别,少用点就行。

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