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大家好,小耶来为大家解答以上的问题。吃月饼的由来100字左右,吃月饼的由来这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。
2、中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。
3、后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。
4、扩展资料:月饼在古时也称“小饼”和“月团”,到了明代,中秋节吃月饼的习俗更加普遍。
5、经过元明两代,中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛,且月饼有了“团圆”的象征义。
6、经清代到现代,月饼在质量、品种上都有新发展。
7、原料、调制方法、形状等的不同,使月饼更为丰富多彩,形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。
8、月饼不仅是别具风味的节日食品,而且成为四季常备的精美糕点,颇受人们欢迎。
9、明代起有大量关于月饼的记载,这时的月饼已是圆形,而且只在中秋节吃,是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。
10、月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。
11、可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。
12、至于月饼这个名词的来历,已无从考证。
13、但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。
14、扩展资料月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。
15、月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。
16、古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
17、据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。
18、北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。
19、发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。
20、月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。
21、参考资料:百度百科-百度中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。
22、中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。
23、 后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。
24、 相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。
25、在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。
26、“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。
27、月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
28、据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。
29、北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。
30、发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。
31、在古代,月饼是作为中秋节的祭品用于祭祀使用。
32、相传是古时候人们用来祭祀月神的祭品,然后逐渐在民间流传,就形成了八月十五吃月饼的习俗。
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