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鲍鱼最简单的四种家常做法鲍鱼汤(鲍鱼最简单的四种家常做法)

2022-12-14 15:40:36 精选百科 来源:
导读 大家好,小耶来为大家解答以上的问题。鲍鱼最简单的四种家常做法鲍鱼汤,鲍鱼最简单的四种家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看...

大家好,小耶来为大家解答以上的问题。鲍鱼最简单的四种家常做法鲍鱼汤,鲍鱼最简单的四种家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、红烧鲍鱼,清蒸鲍鱼,蒜蓉鲍鱼,鲍鱼蒸蛋。

2、清蒸鲍鱼的做法:准备用料:鲍鱼5只、姜蒜蓉适量、葱花适量、胡椒粉适量、盐适量、油适量。

3、将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。

4、2、锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。

5、3、大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。

6、4、紧接着烧热油锅,放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。

7、5、马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上。

8、6、最后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食用。

9、主料:鲍鱼6只。

10、辅料:独蒜少许,酱油(晒制)少许,花雕酒2茶匙,盐少许。

11、把鲍鱼刷洗干净,去壳,去内脏。

12、2、把去壳的鲍鱼打十字花刀。

13、3、加入盐花雕酒腌制大约十五分钟左右,把蒜切碎,锅中加少许油,下入蒜末爆香,加入鲍鱼。

14、4、煎大约1分钟左右,加入酱油。

15、焖制五分钟左右,翻炒一会。

16、5、翻炒过后,大约再焖制2至3分钟左右,即可出锅。

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