大家好,小武来为大家解答以上的问题。制作泡椒凤爪作文500字说明文怎么写，制作泡椒凤爪这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、很多人比较喜欢吃鸡爪，因为鸡爪的口感比较好。

2、今天就跟大家分享一个可以自己在家做的泡椒凤爪，吃起来非常酥脆，非常爽口，非常简单，非常过瘾。

3、而且制作方法特别简单，可以这么说，看完这个教程，你一定能够学会，而且会做出非常好吃的泡椒鸡爪来。

4、那么接下来咱们就一块去看一下这道非常好吃，非常容易做出来的泡椒凤爪的制作教程吧！【泡椒凤爪】【制作食材】鸡爪，生姜，干辣椒，香叶，八角，花椒，料酒，泡椒，白醋，白糖【制作步骤】今天要跟大家分享的是一道非常美味的泡椒凤爪，吃起来解馋过瘾。

5、咱们先来把做泡椒凤爪需要用到的材料全部准备好。

6、首先准备大概一斤左右的鸡爪，但如果你吃得比较多，可以多准备一点，然后再准备一块生姜，一小把干辣椒，两片香叶，四粒八角，一小撮花椒，适量的料酒，一瓶泡椒，适量的白醋和白糖。

7、将这些做泡椒凤爪需要用到的材料全部准备完毕之后，咱们就可以开始今天这道泡椒凤爪的制作了。

8、2、先来处理一下鸡爪，将咱们准备好的鸡爪全部放到一个大盆中，然后向大盆中倒入没过鸡爪的清水，先将鸡爪浸泡一下。

9、鸡爪浸泡的时间大概在20分钟到30分钟之间，浸泡完了之后还要再给鸡爪认真多清洗几遍。

10、尤其是爪子之间。

11、清洗完了之后，咱们先放到另一个盘中，接下来进行另一步处理。

12、3、将清洗完毕的鸡爪用剪刀剪去全部的指甲，然后将其放到案板上。

13、用一个比较锋利一点的剁骨刀，将鸡爪一分为二，将鸡爪全部剁完之后放到一个盘中备用。

14、然后起锅烧水，锅中放上半锅水即可。

15、然后把鸡爪冷水下入锅中，用大火将锅内的水烧开焯出鸡爪中的血沫，然后捞出来放到清水中清洗一遍。

16、4、鸡爪清洗完了之后，咱们再一次冷水下入锅中。

17、然后加入提前切好的姜片，再把准备好的干辣椒，香叶，八角，花椒全部放进去，然后再倒入适量的料酒，用大火将锅里的水煮开，然后盖上锅盖，焖煮五分钟。

18、如果觉得焖煮的时间不够长，可以适当地延长焖煮的时间，但是时间不要太长，将鸡爪煮熟即可。

19、5、鸡爪煮熟之后，咱们用一个漏勺将它控水捞出，捞到一个盘中，然后用一个筷子把所有的大料全部夹出来，大料咱们不用。

20、夹出大料之后把咱们准备好的一瓶泡椒先取出一半，放到另一个大碗中，将鸡爪放入到盛有泡椒的大碗中。

21、6、然后加入适量的白醋和白糖，再把剩下的泡椒全部放进去，将其翻拌均匀，再裹上一层保鲜膜放到冰箱中，冷藏腌制一晚上就可以了。

22、第二天拿出来的时候也要稍微搅拌一下，然后就可以吃了，一道非常美味的泡椒鸡爪就这样完成了。

23、首先把凤爪放入锅中焯水，然后捞出来，再在锅中倒入适量的水，把凤爪放进去，等水烧开，再加入一定量的泡椒，食盐，搅拌均匀，再过一段时间入味了即可出锅。

24、鸡爪剪去指甲分开，加入料酒精盐葱姜，水开用水拔凉，白醋辣椒精盐下入鸡爪柠檬。

25、泡椒凤爪，香辣可口，好吃美味首先将凤爪煮熟，然后找一个小罐子，将凉透的凤爪放进去，倒入糟卤和泡椒，大概放个三四个小时就能够吃了。

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