大家好，精选小编来为大家解答以上问题。鸭子怎么做好吃，鸭子怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 在制作美食之前，鸭肉需要焯一下，以去除其特殊的腥味。焯水后可以捞起，清水洗净沥干备用，如下图所示：

2、 土豆焖鸭：

3、 将鸭子放入热油锅中，翻炒，然后倒入土豆翻炒。加入姜、葱和胡椒粉水，盖上盖子煮至水干，调味即可食用。

4、 啤酒鸭：

5、 将鸭子放入热油锅中，翻炒，然后倒入一瓶啤酒。加入姜、葱和水，盖上锅盖煮至啤酒干透，调味即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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