大家好，精选小编来为大家解答以上问题。红豆沙馅的做法，红豆沙馅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备食材。

2、 红豆提前泡一夜。(热天可以放冰箱)

3、 把泡好的红豆放在锅里煮，多加点水，等开水干了，尝尝红豆有没有烂，如果没有，继续加点开水。

4、 煮到水差不多干了，红豆烂了。

5、 将煮好的红豆放入有粗孔的筛子中，用勺子碾碎制成红豆泥，红豆皮被筛子分离。

6、 将烘焙油倒入不粘锅，加热。将一半红糖和红豆沙倒入锅中，中小火翻炒均匀。

7、 红糖煎好后与红豆沙和烘焙油充分混合，翻炒至有一定稠度。加入剩下的红糖继续翻炒。

8、 不停地搅拌，直到水分蒸发，有一定的干稠度。红豆沙做好了，放凉了就可以吃或者用了。

9、 红豆沙馅成品图。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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