大家好，精选小编来为大家解答以上问题。朝鲜冷面的做法最正宗的做法，朝鲜冷面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将黄瓜、西红柿和欧芹清洗干净。

2、 黄瓜切丝，香菜切成小块，西红柿一分为二后切成厚片。

3、 将醋和糖按2: 1的比例放入碗中，加入1茶匙盐、2茶匙细辣椒粉、1汤匙熟芝麻和少许味噌，搅拌均匀。鸡蛋是提前煮好的。另外，准备一些用泡菜法制作的小白菜。

4、 我用的是普通的冷面，冷水洗，泡10分钟。

5、 煮2分钟，关火，焖2分钟。

6、 煮好的冷面太凉了，可以多煮几次。

7、 准备好的糖醋汁用冰水洗净，分两碗。

8、 把冷面放进汤里。

9、 加入黄瓜、香菜、大白菜、西红柿和半个鸡蛋。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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