欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。香辣鸡翅最正确做法，香辣鸡翅怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备姜片10g，葱5g，蒜5g，花椒5g，将准备好的鸡翅用斜刀切好，放入碗中，然后加入鸡精2g，花椒2g，盐2g，生抽3g，料酒3g，用油2g，白糖3g，倒入姜片，搅拌腌制20min。

2、 锅里热油，倒入15ml食用油，小火煎鸡翅至两面金黄；另一炒锅加入5ml食用油，放入蒜片、小米椒、洋葱，加入10g辣酱，翻炒均匀，放入鸡翅翻炒均匀；

3、 放在锅里就可以吃了。

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