欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。陈醋泡大蒜，怎么做陈醋泡大蒜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 原料：大蒜1000克。

2、 辅料：陈醋500 ml，白糖50 g，冰糖80 g，精盐5 g。

3、 去掉大蒜的皮，切掉根部。

4、 放入盛有淡盐水的盆中，浸泡两小时，取出晾干。

5、 把大蒜放在一个干净的罐子里。

6、 加入糖，倒入陈醋。

7、 盖好大蒜就行了。

8、 用保鲜膜把玻璃罐口封紧。

9、 密封盖子，放置一周。记得要避光保存。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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