欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。四川辣椒油的正宗做法，四川辣椒油的正宗做法与步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：芝麻适量，干辣椒30g，大蒜3瓣，十三香，花椒粉，孜然粉，菜籽油，酱油适量，姜2片。

2、 锅刷一层油，开小火，干辣椒翻炒。

3、 期间锅铲不停翻炒，干辣椒颜色由浅变深。辣椒的香味出来后就好了。

4、 炒干辣椒，上桌，放凉。

5、 将生姜和大蒜切成粉末。

6、 将油炸干辣椒捣碎。

7、 加入蒜末、姜末、芝麻、十三香、胡椒粉和孜然粉。

8、 加入适量酱油，湿润即可。

9、 锅里倒油，加热，把热油倒在上面。

10、 然后用空气冷却。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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