欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。什么是氢化油，氢化油解释很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 氢化油，又称“植物奶油”、“植物黄油”、“非乳奶油”。

2、 目前广泛用于面包、奶酪、人造黄油、蛋糕和饼干的烘焙。油脂氢化产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病和糖尿病的风险。世界各国都有限制，中国却在大规模、无限制地使用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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