欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。鸭蛋怎么腌制，鸭蛋腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备好鸭蛋，盐，白酒，保鲜袋。

2、 鸭蛋熟记后沥干，然后用白酒浸泡半分钟；

3、 将泡好的鸭蛋用盐滚一下，蘸一层盐，放入保鲜袋中；

4、 鸭蛋全部加工完毕后，扎紧密封袋，然后放在通风干燥的地方腌制30至40天。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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