欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。咸腊八粥制作方法，咸味腊八粥做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 原料：大米和水。辅料：红豆、莲子、1小块培根、2根香肠、1把干海苔。

2、 大米用清水洗净，红豆莲子洗净。最好提前(2-3小时)泡好两根香肠、一小块腊肉和一把海米，把米饭、红豆和莲子依次放入砂锅。

3、 加入足够的水，煮沸，减少热量，慢炖。

4、 另取一个锅，将香肠和腊肉切片，放入热水中煮一会，主要是去除肉片表面的腥味和灰尘。煮1小时左右。粥煮至七成熟时，将香肠、腊肉片、干海苔一起放入米粥中，小火煨至米粒开花，肉片熟烂。

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