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肉粽怎么做比较香(肉粽怎样做比较香)

2022-07-14 01:02:11 信息互动 来源:
导读 欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题。肉粽怎么做比较香,肉粽怎样做比较香很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、五花肉25...

欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题。肉粽怎么做比较香,肉粽怎样做比较香很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 五花肉250g,糯米700g,酱油适量,盐适量,料酒一勺,酱油两勺,竹叶适量,线头适量,白酒一勺,白糖5g。

2、 五花肉用米饭浸泡2小时。

3、 洗净,切块。

4、 加入料酒,淡酱。

5、 搅拌均匀。

6、 把叶子放在锅里煮透,一般半个小时。

7、 糯米洗净,浸泡10分钟。

8、 拌饭调料:酱油适量,盐一勺,糖5g,白酒适量。

9、 将酱汁倒入糯米中。

10、 把芦苇叶从锅里拿出来,冲洗干净,放在一边。

11、 把线准备好。

12、 在米饭中加入一勺白酒,搅拌均匀。

13、 我们开始包装吧。拿两片叶子,卷成漏斗状。

14、 先加一勺米饭,再加一块肉。

15、 再加入一勺米饭,盖上盖子。

16、 用左手把粽子盖在右手的粽子上。

17、 把剩下的叶子折起来包起来。不要放开你的手。

18、 另一只手拿线在粽子上绕几圈,打结剪短,粽子就包好了。

19、 包好的粽子马上在水里煮。

20、 美味的鲜肉饺子将在20分钟内准备好。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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