欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。电饭锅自制蛋糕的做法，电饭锅自制蛋糕这样做简单又好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：鸡蛋6个、糖、牛奶250毫升、酵母粉、黄油、干葡萄和红枣。

2、 将蛋清和蛋黄分开，蛋清中加入两勺白糖，打至起泡，再加入糖；

3、 然后，搅打，粘稠时加入糖，搅打至呈奶油状待用；

4、 蛋黄中加入牛奶，加入糖、面粉和酵母粉，搅拌均匀，然后分次加入打好的蛋清，搅拌均匀；

5、 电饭锅抹上黄油，将蛋糕糊倒入锅中，保温时加入葡萄干和红枣，然后盖上盖子堵住出风口；

6、 20分钟左右，再炖几分钟就可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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