欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。在家怎么做藕夹，在家做藕夹的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备一小块猪肉，切成猪肉丁，放入碗中。

2、 然后在肉末中加入一勺料酒、一勺酱油、一勺盐、适量的十三香、葱花、姜末和一个鸡蛋。搅拌均匀，腌制10分钟。

3、 再准备一根莲藕，去皮，洗净，切成薄片。备用。

4、 将一个鸡蛋打入碗中，加入50克面粉、一勺盐和一些水，搅拌成面糊。

5、 然后拿一块莲藕抹上肉，再盖上另一块莲藕。轻轻捏一下。

6、 最后将莲藕裹上面糊，放入油锅，小火煎熟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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