欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。蚵仔的营养价值，蚵仔的营养价值简述很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 牡蛎幼虫提取物能明显抑制血小板聚集，降低高脂血症患者血脂和血液中TXA2含量，促进胰岛素分泌和利用，增强恶性肿瘤细胞对辐射的敏感性，抑制其生长。

2、 牡蛎幼虫中含有丰富的牛磺酸，具有明显的保肝利胆作用，也是防治妊娠期肝内胆汁淤积症的良药。

3、 丰富的微量元素和糖原有利于胎儿的生长发育，有利于孕妇贫血的治疗，有利于孕妇身体的恢复。

4、 蝗虫幼虫也是补钙的最佳食物。它们富含磷，有利于钙的吸收，因为钙在体内吸收时需要磷的帮助。

5、 牡蛎还含有一般食物中缺乏的维生素B12。维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血不可缺少的物质，所以牡蛎具有活跃的造血功能。

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