欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。大年初四迎灶神，大年初四迎灶神的意思很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 农历四月初四是迎接灶王爷的日子。“灶神”，又称灶王、灶王、灶神，是中国古代神话传说中的饮食之神。按照民间的说法，正月初四，灶王爷要查户，所以家家户户都要待在家里，准备丰盛的水果，烧香，点蜡烛，放鞭炮，以示欢迎。

2、 按照习俗，大年初四，全家人会聚在一起吃“赭罗”。“者洛”是老北京和河北特有的称呼。张寿臣《化蜡千儿》有记载：“老太太中午吃面条，晚上吃赭罗。”在普通人家，正月初一到初三的剩菜叫做“折”。即使现在生活条件好了，也不能忘记勤俭节约的美德。

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