欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。小苏打俗称是什么东西，小苏打的别名介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 小苏打还有其他名称：碳酸氢钠、碳酸氢钠、酸性碳酸钠、小苏打、发酵苏打、烧碱。小苏打是白色细晶，在水中的溶解度小于碳酸钠。

2、 它也是一种工业化学品。该固体在50摄氏度以上逐渐分解产生碳酸钠、二氧化碳和水，在270摄氏度时完全分解。

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